
營養與飲食


糖友食譜廚房【酪梨鮭魚拌飯】補充深海魚預防失智
2024 年 12 月 19 日
簡單均衡,定製一碗豐富的「酪梨鮭魚拌飯」🥗 天氣轉冷之際,早晚溫差較大 容易誘發心血管疾病 每週可以攝取1~2次深海魚類(鮭魚、鯖魚等),預防失智唷~

糖尿病輕享異國健康美食~日式海幸散壽司
2024 年 12 月 19 日
健康異國餐點美味報到📣日式海幸散壽司上菜囉! 超受歡迎的傳統日式餐點熱量較低、油脂較少 掌握阿諾牛小提醒,糖尿病糖友們也能安心享用~😋

GI值到底是什麼?!低升糖指數食物三大迷思破解
2024 年 12 月 19 日
一說到糖尿病友善的飲食,你是不是馬上就聯想到「低GI」食物呢~ 食物的升糖指數被稱為GI值 GI值越低,影響血糖的程度也越低,能延緩餐後血糖的上升 想挑選「低GI飲食」前,先破解TOP3迷思~

糖友食譜廚房【香草烤雞佐鮮蔬】低GI聖誕大餐
2024 年 12 月 19 日
🎅叮叮噹叮叮噹~聖誕節想在餐桌上增添節日氛圍 不妨來試試低GI【香草烤雞佐鮮蔬】! 👍低脂蛋白質「雞肉」 👍少油烹調「烘烤」 👍均衡高纖「蔬菜」 享用聖誕大餐也不用擔心血糖失控~


豆類營養屬性大不同?黑豆、毛豆、皇帝豆、豌豆哪種是蔬菜?
2024 年 12 月 17 日
雖然都有「豆」,但營養組成竟然大不相同?! A.黑豆 B.毛豆 C.皇帝豆 D.豌豆莢 日常中常吃到的豆,到底哪一個是屬於蔬菜呢~
糖友食譜廚房【蔬菜豆腐煎餅】素食友善,豆腐蛋白質低卡減碳
2024 年 12 月 24 日
素食蛋白質好朋友~【蔬菜豆腐煎餅】! 相信糖尿病友們都知道,「豆製品」是健康食材好朋友👇 💚低醣高纖:穩定血糖的美味選擇 💚優質蛋白:黃豆製品,優質低卡蛋白質 💚碳排放低:溫室氣體排放量低,兼顧環保
