鮮乳、保久乳、調味乳怎麼選?一次搞懂4種乳品營養差異! - DawnStudy 你7了沒

鮮乳、保久乳、調味乳怎麼選?一次搞懂4種乳品營養差異!

✦ 2025-07-10 更新
❝ 🥛每天早晚一杯奶,補充均衡營養素~ 走進超市,有各式各樣不同的乳製品,你知道該怎麼挑嗎?

🥛每天早晚一杯奶,補充均衡營養素~
走進超市,有各式各樣不同的乳製品
你知道該怎麼挑嗎?

 

👉鮮乳 & 保久乳:補充營養
這兩種的乳含量都是 100%
差別在於鮮乳是「加溫」殺菌,需冷藏保存
保久乳則是「高溫」殺菌,可常溫保存
🔎在鈣質、蛋白質等主要營養素上,兩者都是很好的選擇唷

 

👉調味乳 & 乳飲品:注意添加成分
乳含量至少會占 50% 以上
調味乳會有調味料來改變風味
乳飲品則會混合其他食品添加物


🔎建議詳閱營養標示,注意糖分與熱量是否過高
🌿素食者或是乳糖不耐,可以用無糖豆漿代替唷

 

你每天都喝哪些乳製品呢?
歡迎留言和阿諾牛分享

 

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署、衛生福利部國民健康署
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