「高蛋白」奶茶、「高蛋白」餅乾、「高蛋白」巧克力……
相關產品越來越多，是不是很想全部直接放進購物車呢？
「高蛋白食品」真的比較健康嗎？
仔細一看，隱藏其中的糖尿病地雷竟然有……
1.飽和脂肪
2.糖份
3.添加劑（乳化劑、代糖）
一份乳清蛋白奶茶，可能包含 6 克脂肪、20 克糖
一塊高蛋白餅乾，則有 10 克脂肪
高蛋白食品本身多為「超加工食品」
無意間增加熱量攝取、影響血糖控制
想要正確補充蛋白質，建議以「原型食物」為主
包含蛋類、豆類（黃豆、豆腐）、肉類（白肉為佳）
購買產品前，也要詳閱產品標示
才不會讓血糖膽戰心驚～
資料來源：社團法人中華民國糖尿病衛教學會〈糖尿病高血脂醫療營養指引之臨床實踐〉
你的健康由 你7了沒！糖尿病對話網 來照顧
