
營養與飲食


65歲以上長者注意糖尿病併發肌少症!補充蛋白質、維生素D、抗氧化物穩控血糖
2024 年 1 月 22 日
台灣約有 23.6% 男性與 18.6% 女性長者患有肌少症 造成骨骼與肌肉退化,嚴重者甚至沒辦法生活自理 若有糖尿病與高血糖症狀在身,還有可能讓情況加劇唷

無糖與低卡隱藏的「人工甜味劑」陷阱!影響胰島素敏感性與心腦血管疾病
2024 年 8 月 13 日
食品上「無糖」與「低卡」的陷阱,你不小心踩中了嗎? 「人工甜味劑」沒有熱量,卻能維持較高的甜度 但這不代表我們可以無限制的攝取唷!


米飯、麵條、麵包,糖尿病合併腎臟病飲食適合哪種澱粉?
2024 年 8 月 13 日
適合的飲食,有助於糖尿病腎病變的治療 五根根莖類為身體提供主要的熱量,減少蛋白質分解與毒素產生 米飯、麵條、麵包,要怎麼挑選比較好呢~



紅豆、綠豆、黃豆、鷹嘴豆,糖尿病友如何正確補充豆類蛋白質?
2024 年 8 月 13 日
【地雷搜查線】-「豆類」隱藏小陷阱,別不小心踩中啦~ 紅豆、綠豆、黃豆、鷹嘴豆……哪一種才能補充到「蛋白質」呢?



預防骨質疏鬆與骨折,糖尿病友可以攝取哪些高鈣食物?
2023 年 11 月 20 日
長者活動量與日曬機會都減少,容易使「骨質密度」減少 想預防固執疏鬆,「鈣質」攝取不能少 深色蔬菜、嫩豆腐、黑芝麻,你知道哪些食物含有豐富鈣質嗎~

糖友食譜廚房【黑米雞肉壽司】補充膳食纖維
2023 年 11 月 15 日
品嚐壽司總是擔心白飯會不會太多? 「黑米雞肉壽司」自己做,以「黑米」取代部分白米, 可幫助調節血脂、血糖與血壓,健康又美味~