🍂 微涼空氣裡，來一碗熱呼呼的 海陸蕈菇粥 最剛好！
海味的鮮，搭上菇類的清香，米粒吸滿湯頭精華
喝下一口立刻暖到心裡之外
菇類同時是保護心血管的優良食材唷💛
準備食材🥄 ：
糙薏仁10克、白米30克、鯛魚55克、鮮香菇40克
白精靈菇40克、芹菜末、嫩薑、鹽巴、胡椒粉少許
製作步驟：
1️⃣糙薏仁與白米洗淨，加水入湯鍋煮成粥
2️⃣鯛魚、香菇洗淨切片，豬肉、嫩薑洗淨切絲，白精靈菇洗淨剝成朵狀
3️⃣將豬肉、香菇、白精靈菇、薑絲先放入粥中煮滾，再加入鯛魚煮熟，以適量鹽、胡椒粉調味，在撒上芹菜末即可
資料來源：社團法人中華民國糖尿病衛教學會《護心益智食譜地中海＆得舒飲食》
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