你沒看錯，這款漢堡糖友也能安心吃！
用低卡高纖的蔬菜，代替原本高碳水的麵包皮
穩定血糖熱量又健康～
今天就來點「蕃茄櫛瓜堡」吧🙌
💡準備食材（一人份）
櫛瓜90克、牛番茄40克、雞蛋1顆
💡製作步驟
1.將圓、牛番茄洗淨，切片，置於烤盤上並噴灑些許烹調用油；烤箱轉至190度C 10分鐘(*此條件會因不同烤箱功率不同而異，請自行稍加調整)
2.煎蛋，將蛋煎成你喜歡的樣子(這樣心情會很好唷😌)
3.待片狀蔬菜烤熟後，即可將所有食材堆疊在一起
1️⃣食材洗淨，櫛瓜、牛蕃茄切成１公分厚，烤箱190度烤 10分鐘
2️⃣雞蛋煎熟
3️⃣將牛蕃茄蛋夾在兩片櫛瓜中間，變成漢堡的樣子
資料來源：糖尿病關懷基金會
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