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與其每天斤斤計較數字
不如先從「選對食物」開始吧~
1.蛋白質
包含動物性（海鮮、雞肉）與植物性（豆腐、豆類）蛋白質
適量攝取有助於增加飽足感、維持肌肉量
也能讓餐後血糖更穩定
2.碳水化合物
白麵包、甜點、精製加工食品先少一點
優先選擇全穀類與高纖維來源
但並非換成全穀就可以無限量，「份量」也要拿捏好唷
3.乳製品
「低脂」乳品可能含有不少糖
因此更重要的是留意有沒有額外「添加糖」
4.油脂
烹調可以選擇橄欖油等植物油
並盡量選擇清蒸或水煮等低油的烹調方式
不需要追求「完美」
天然、原型，是最好的起點
控制血糖，也是在照顧我們的健康
資料來源：社團法人中華民國糖尿病衛教學會〈2025–2030 美國飲食指南：從營養素走向「食物品質」的臨床轉向〉
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