
你在家也能像在餐酒館般優雅享受好吃披薩🍕
【蘑菇起司披薩】結合新鮮芝麻葉與多汁蘑菇
香濃乳酪下的豐富纖維與營養,健康品嘗義式風味!
準備食材(約6人份)
大蒜4瓣、紫洋蔥60克、切片白蘑菇225克、橄欖油10克
芝麻葉240克、低脂乳酪75克、白胡椒適量
薄餅皮或麵包、低脂莫札瑞拉起司45克
1.煎鍋用橄欖油炒2瓣大蒜、洋蔥和蘑菇約 10 分鐘
2.將芝麻菜、低脂乳酪、剩餘的大蒜和白胡椒放入食物調理機中拌成泥狀
3.將薄餅放在烤盤上,均勻放上芝麻菜混合物、炒蘑菇莫札瑞拉起司
4.放入烤箱低溫烤5分鐘,直到起司融化即可享用
資料來源:American Diabetes Association
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